Malzemeler
100 gr kaşar peyniri
100 gr dil peyniri
100 gr salam
8 Adet siyah zeytin
6 Adet salatalık turşusu
1 Adet kırmızı soğan
1 Kahve fincanı yoğurt
Tuz, kırmızı pulbiber
Mutfak
Zorluk 2
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
Hazırlanışı
Peynir ve salatalık turşularını 1 santimlik küpler halinde doğrayın.
Salamı şeritler halinde dilimleyin ve her dilimi külah şeklinde kıvırın.
Salamları ve peynirleri geniş bir servis tabağına dizin.
Çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve salatalık turşularını ekleyip, tuz serpin.
Buzdolabında 30 dakika bekletin.
Soğanı ince halkalar halinde dilimleyip, salatanın üzerine yerleştirin.
Yoğurdu küçük bir kasede tuz ve kırmızı pılbiberle birlikte çırpın.
Salatayı bu yoğurtlu sos eşliğinde servis yapın.
.
0 yorum:
Yorum Gönder