Malzemeler
1 Adet yumurtanın sarısı
1 Adet limon suyu
Mutfak
Zorluk 1
Süre 5 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem
Hazırlanışı
Yumurta sarısını porselen bir kaseye kırın ve karıştırarak ezin.
İçine 1 adet limonun suyunu ilave edip karıştırın.
Çorbanın suyu ile hafif ılıklaştırıp kaynayan çorbaya katın.
Karıştırarak bir taşım kaynatıp ateşten alın.
NOT : Yumurtalı karışımı koyduktan sonra çok kaynatmayın, çok kaynatırsanız koyduğunuz karışım kesilebilir.
Çorbanın görüntüsü ve lezzeti bozulabilir.
0 yorum:
Yorum Gönder