Malzemeler
200 gr un
1 Tatlı kaşığı yaş maya
200 gr tozşeker
500 gr lor peyniri
6 Adet yumurta
.Mutfak
Zorluk 2
Süre 55 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem
Hazırlanışı
Un, maya ve 2 çorba kaşığı tozşekeri bir kapta karıştırın.
Azar azar su ilave ederek hamur haline getirin.
Cevizden biraz iri parçalara ayırın.
Üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika dinlendirin.
Merdane ile açın.
Lor peyniri, yumurta ve kalan tozşekeri karıştırıp, hamurun ortasına bu harçtan koyun.
Hamuru pide şeklinde kapatın.
Tüm hamur parçalrını bu şekilde hazırladıktan sonra 140 dereceli fırında 25 dakika üzeri kızarana dek pişrin.
Şekerli Börek yemek tarifleri
.
0 yorum:
Yorum Gönder