Pages

11.26.2008

Acıbademli Vişneli Pasta

Malzemeler
800 gr vişne
100 gr acıbadem kurabiyesi
150 gr un
2 Tatlı kaşığı kakao
100 gr pudra şekeri
1 Adet yumurta
500 gr taze kutu peynir
6 Yaprak jelatin
100 gr mararin
2 Yemek kaşığı vişne suyu
250 ml. kremşanti
Tuz
Mutfak
Zorluk 3
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 12
Yöntem

.
Hazırlanışı

75 gr acıbadem kurabiyesini ufalayın.
Un, 1.5 tatlı kaşığı kakao, 25 gr pudra şekeri, yumurta, margarin ve 1 tutam tuz ile yoğurup, düzgün bir hamur elde edin.
Folyoya sarıp, 1 saat buzdolabına bekletin.
Hamuru unlanmış tezgahta 26 santim çapında açın.
Yağladığınız 26 santin çapında kelepçeli kalıba döşeyin.
Üzerine çatalla delin.
200 Dereceye ayarlanmış fırının alttan ikinci rafında 12-15 dakika pişirin.
Vişnelerin saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın.
Jelatini soğuk suda ıslatın.
400 gr vişneyi püre haline getirin.
Kalan pudra şekeri, taze kutu peynir ve vişne suyu ile karıştırın.
Jelatini sıkın, eritin ve vişneli karışıma ekleyin.
Buzdolabına koyun.
Krema jölelenmeye başlayınca 125 ml kremşantiyi katı çırpın ve 150 gr vişneyle birlikte kremaya katın.
Hazırladığınız karışımı tartın üzerine döşeyip, 3 saat buzdolabında bekletin.
Kalan kremşantiyi katı çırpın, kafes şeklinde pastanın üzerine sıkın.
250 gr vişne ve 25 gr acıbadem kurabiyesi ile süsleyin.
Üstüne kalan kakaoyu serpin.
Acıbademli Vişneli Pasta yemek tarifleri

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sayfamızı Beğenmenizle
Mutluluk Duyarız

Powered by  MyPagerank.Net Yahoo bot last visit powered by MyPagerank.Net Msn bot last visit powered by MyPagerank.Net Business Blogs
Business Yemek Tarifleri,çorbalar,tatlılar,Etliler,İçecekler,hamur şişleri,Diyet,saglık,spor TopOfBlogs Web Directory
OnToplist is optimized by SEO
Add blog to our directory.